3 года назад

как сделать в духовке целую баран, ножку или утенка на новый год?? ? спасибо

даша александрова (Гость) Вторые блюда
3

Вопросы по теме

2 года назад Шашлык в духовке

Есть свинина, лук, деревянные шпажки.. . духовка, уксус, майонез
Хочу сделать шашлычки в духовке (без гриля, просто электрическая духовка самая простая)
слышал что надо замочить палочки в воде - надо?
выкладывать надо на решетку? снизу можно поставить протвинь что бы не испачкать духовку ?
какой сделать маринад из майонеза.. или лучше из уксуса ?
буду рад любым советам.
хочу порадовать маму, но в готовке не силен ( помогите пожалуйста

bella.stella.1910@mail.ru (Гость) 8 ответов
3
2 года назад Горячее к новому году

Добрый день, хозяюшки.
Подскажите варианты горячих праздничных блюд БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДУХОВКИ.. . так как таковая не работает ( Заранее спасибо.

Юрий Ермолаев (Гость) 6 ответов
3
2 года назад Шашлык в духовке

Есть свинина, лук, маонез, шпажки.
Как сделать шашлык в духовке из этого? В качестве маринада - другое не предлагать!
Интересует время приготовления, температура, надо ли шпажки замачивать ?

Генадий Оборудование (Гость) 2 ответа
3
Ответы (1)
Кх (Гость) 3 года назад
3

Баранью ногу защищаем, шпигуем салом (полосочками) , чесноком, натираем солью, перцем, смазываем горчица+майонез в равных частях, примерно по одной стол. ложке, закладываем в рукав для запекания, добавляем стакан гранатового сока, завязываем рукав плотно, в духовку 200 град. примерно 1 час .Когда увидишь, что мясо отстает от косточки, осторожно разрежь рукав и подержи немного до красивой румяной корочки.... приятного....

Пожаловаться
как сделать в духовке целую баран, ножку или утенка на новый год?? ? спасибо (Вторые блюда) - вопросы и ответы на все случаи жизни - справочник Вторые блюда FOR-ASK.RU