2 года назад

2 судака. С рыбой никогда дела не имела. Нужен совет из разряда для чайников. Как их разделать и как лучше приготовить)

Надька Мазур (Гость) Вторые блюда
3

Вопросы по теме

1 год назад Рыба на сковороде-гриль

Как правильно приготовить рыбу на сковороде-гриль? (с дыркой в дне, для открытого огня, на газовой плите) . Нужно ли рыбу панировать, переворачивать, или просто посолить, выложить на решетку и накрыть крышкой? Кто делал, подскажите. .

рахиля гейдарова (Гость) 1 ответ
3
1 год назад Белый амур приготовленный в фольге в собственном соку. Бульон горчит, в чем дело?

рыбу тщательно промыл, вымыл всю кровь, удалил жабры. положил рыбу в фольгу, добавил воды, соль перец и все! . второй раз готовлю и бульон-сок горький, а рыба нормальная. помогите разобраться.

Любовь Гудкова (Гость) 6 ответов
3
Ответы (7)
Алиночка Целищева)) (Гость) 2 года назад
3

потроши... порежь кусками и пожарь на сковородке... быстро и вкусно

Пожаловаться
Кристинка Кастровская (Гость) 2 года назад
3

по Булгакову.. а ля Натюрель))

Пожаловаться
adfgadfgadfgfadgadgadfg@mail.ru (Гость) 2 года назад
3

для чайника - разрезать пузо и убрать кишки - промыть пузо и жабры -присолить в пузо и снаружи -- на противне расстелить фольгу и разложить толстые кольца лука - на них судака и фольгу защипить
это блюдо для домашнего употребления а когда научишься чистить или отделять филе - будем осваивать другие рецепты

Пожаловаться
20 12 (Гость) 2 года назад
3

http://www.youtube.com/watch?v=QBur4orwlqs

Пожаловаться
Егор Котенков (Гость) 2 года назад
3

фаршированый судак

Пожаловаться
Фридрих Сорокер (Гость) 2 года назад
3

http://www.youtube.com/watch?v=IlPbExF4B-4 - как разделывать, там и рецепт есть типа Вериного. Либо жарьте http://forum.say7.info/topic51267.html , тушите с луком.

Пожаловаться
Игнат Родионов (Гость) 2 года назад
3

http://www.youtube.com/watch?v=-J2kE9juUFo
Лазерсон, пиарящий норвежскую сельдь, изрядно доставил... :)

Пожаловаться
2 судака. С рыбой никогда дела не имела. Нужен совет из разряда для чайников. Как их разделать и как лучше приготовить) (Вторые блюда) - вопросы и ответы на все случаи жизни - справочник Вторые блюда FOR-ASK.RU